RECEITA DE PASTEL DE SIRI.RECEITA TIPICA DO RIO DE JANEIRO

Pastel de siri.

• Ingredientes

• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• 1 pimentão verde e pequeno
• 500 g de carne de siri
• Tempero pronto para peixes
• 1 colher de óleo
• Massa para pastel
• Óleo para fritar

PREPARO DA RECEITA

1. Refogue a cebola, o tomate, e o pimentão picados em óleo
2. Acrescente a carne de siri e o tempero
3. Cozinhe até ficar bem seco, sem parar de mexer, para que não grude no fundo da panela
4. Recheie os pastéis com a carne de siri preparada
5. Frite em óleo quente.

Mais Informaçõesl:oficinadaspanelas@hotmail.com